ふきのとう、フキの花茎です。
絵本では、「ふきまんぶく」（田島征三）
を、大きい子たちは読んでもらいます。
（偕成社）
ふきの饅頭、という意味です。
土のうえに少し頭を出したときには、
まんじゅうみたいな形なのです。
秋田県では、「ばっきゃ」とか「ばっけ」と呼ばれています。
ほろ苦くて、天ぷらにしてもおいしいです。
ふきのとう、フキの花茎です。
絵本では、「ふきまんぶく」（田島征三）
を、大きい子たちは読んでもらいます。
（偕成社）
ふきの饅頭、という意味です。
土のうえに少し頭を出したときには、
まんじゅうみたいな形なのです。
秋田県では、「ばっきゃ」とか「ばっけ」と呼ばれています。
ほろ苦くて、天ぷらにしてもおいしいです。